美国休斯敦新近开张的一家火锅店，除了引进四川风格火锅、提供特色中国饮食之外，还特地从四川请来专业表演人员，每天现场为客户提供川剧变脸和四川特色的长嘴壶茶艺表演，这种特殊的文化推广方式吸引了美国广播公司ABC的报道。休斯敦副总领事王昱表示，“牛角尖”这个餐厅名字很有吸引力，代表各行各业需要的执着精神，变脸和茶艺表演也给休斯敦人带来全新的文化感受。他期望大家在两国关系磕磕绊绊时，更执着有智慧地为促进中美关系做贡献。此外，牛角尖还将四川茶艺表演传授给本土非华裔员工，让更多的美国人也能感受到中国文化的魅力。（记者 周纯眉）